在永康街有各式各樣的料理可以選擇 , 能在美食戰區中占有一位置一定要有自己的特色存在 , 在吃完歐式風的下午茶後 , 馬上轉戰到一家最近在網路Blog上很夯的日式食堂 , 店老闆本身不是廚師出身所以呢店內的魚食材新鮮更是店家要求的 , 怕人多需等候選在一開店就入門 , 結果已經有一組客人了 , 店內不到十坪的空間 , 但卻是乾淨簡單的日式家庭料理風格 .
第一次來訪 , 老闆建議牆上的一組吃法 , 不過兩個一下午都在吃的女人先捨棄了看起來很吸引人的鮪魚滷肉飯 , 只單點了一些清爽得菜色 , 店內牆上很清楚的單價標示及擺設很高貴的新鮮魚食材 , 老闆感覺很自豪的拿出客人已點要準備料理的食材 , 讓客人看看新鮮度 , 幾分鐘後一道簡單口味卻很豐富的魚料理就呈現上桌了 .
店內的食材以新鮮為主 , 所以即使是烤秋刀魚老闆也不會在盤上放檸檬去提味 , 完全是讓客人吃食材本身的味道 , 烤魚的擺盤上會放上店家自己醃漬的紅色及綠色漬物 , 就是讓客人清嘴巴味道的 , 不會讓兩道菜的味道相混 .
不到半小時時間已經開始排隊了 , 一間不到十坪的店面 , 老闆本身又非廚師出身 , 但能這樣的吸引人潮 , 吃過後覺得靠的就是食材的新鮮度來創造店家本身的特色 .
**店內只有吧檯的10個座位 , 入座後老闆就會給一組盤子及筷子 . 
桌前的食材小知識 
***牆上清楚的列出當日的菜單及價位 . 
對於初次來訪或沒有主意的客人可以點老闆當日推薦的料理 . 
**以下是我們的菜色 : 河豚魚皮沙拉 , 很Q潤的口感 , 食材清理的很乾淨 , 喜歡吃酸的麻麻則希望能在酸些會更好 .
**生甜蝦 , 真的不誇張的甜 , 一口一尾剛剛好 . 
**蘋果南瓜 , 恩......很清淡
***醋章魚 , 食材本身很棒 , 但麻麻還是希望能再酸些 . 
**日本烤秋刀魚 , 麻麻沒吃過這麼好吃味道這麼優雅的秋刀魚 . 秋刀魚本身是日本進口 , 烤的也恰到好處 , 吃到麻麻連骨頭都在啃了 , 當然價位也不低 , 印象中這尾好像要160吧.....旁邊的紅色醃製物就是清口中味道用的 . 
**另外一道烤魚是烤竹筴魚 , 這魚肉好軟潤 , 麻麻個人覺得比秋刀魚的肉質軟 , 這條魚當然一樣從日本座飛機來的啦 ....
另外一道豆干湯 , 湯頭真的很棒 , 老闆說是花了三四小時熬煮的湯 , 完全不加味精喝起來卻是十分鮮甜 . 中午有較划算的套餐組合 , 但晚餐就不供應了 , 還有店門口告示的星期一公休 , 來電前先確認一下摟 .
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