星期三晚上下班前臨時被 "兩位友人" 相招去吃麻辣鍋 , 由於臨時決定還決定的有點倉促.
本來預定"滿堂紅" 因為要到8點半才有位置而改選了上次跟同學去吃過的這家-老四川 ,
這家也是客滿狀態 ,只是剛有六點半還有個位置就先決定吃這家了. (去之前要先預約ㄡ)
麻麻只會吃不會說所以先用YAHOO上的介紹用詞: 大廚親赴哈爾濱研習，帶回的巴蜀麻辣燙
以「三香三椒三料，七滋八味九雜」呈現最原始四川巴蜀麻辣燙的精髓，
遵循正宗古法熬製紅湯湯底。精妙之處在於麻辣辛香、變化無窮，讓嗜辣的饕客直
呼過癮；另外，以香蒜、花生粉、香菜及甜椒等特調的沾醬也是一絕。 (暸了吧!!!
)
他家的麻辣鍋是採取單點每人鍋底110元 , 鴨血及豆腐免費一直加 , (友人覺得豆腐好吃 ,
麻麻覺得鴨血好吃) 肉的部份有特定的肉類點上第二盤以後都有優惠..(吃到第四盤就免費ㄋㄟ)
其他較特別的是自製蝦仁丸很好吃 , 還有免費附送的麻辣粉條(一點都不辣ㄡ) , 還有很辣的泡菜...
她家的麻辣湯不是那種讓人不敢喝的湯 , 喝下去蠻順喉的 , 另外一邊的養生鍋整鍋有一大半都是
蒜頭在裡頭, 湯頭也很好喝 , 一直猛喝湯. (不過鍋裡會有些奇奇怪怪的藥材會不小心吃到嘴裡
)
最後是服務生的態度很好 , 雖然都會被告知說只能吃1小時半 , 不過通常沒有客人狀況下,
還是可以繼續吃啦!!
四個蠻會吃的人總共吃了快2600 . 當初一直想吃麻辣鍋而找我們一起來吃的"友人"卻是從頭到尾
幾乎沒沾到麻辣鍋這一邊的料(ㄟ..ㄚ你是相招好玩的ㄡ) , 這種久久一次的臨時相約行感覺也還不錯.
**免費送的泡菜兩盤 , 吃完全部後發覺最辣的是這道 " 泡菜 " , 左下角就是醬料.
**免費附送還有這道"粉條" , 看起來很辣 其實 "一點都不辣" ~~
***下面就是我們點的菜色: 某些特定肉類第二盤後都會有優惠...
**蝦仁丸~~好吃 , 服務生會幫忙下鍋..
**白色湯頭的養生鍋很好喝 (裡頭最多的材料就是蒜頭) 
*如果去不知道要點啥 ,就跟我們一樣都點拼盤 , 丸類拼盤 , 餃類拼盤 ,蔬菜拼盤 ,菇類拼盤等....
住址: 台北市光復南路280巷37號
電話: 02-2778-1112
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