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因為欠同事一份鳳梨酥已久, 趁著休假趕快補作還債, 這是第二次做鳳梨酥 , 越做越有心得了.
做出來的形狀越來越有樣子了. (呵~~尾錐俏高高摟) . 不過麻麻發現氣候跟做糕點真的有很大的關係ㄡ.
天冷奶油比較不容易融化 , 就可隔水加熱一些(不要太燙) . 天氣晴朗也比較好做 , 還有做糕點的興致也會
比較高啦!!
內容及作法詳見麻麻先前做的鳳梨酥 . 看之前的形狀真的好笑 , 但也是因為經驗讓自己更進步啦!!
也因為alicia 最近身體欠安 , 所以麻麻也比較沒有時間嘗試做些別的糕點 . 最近流行腸胃型的流感 ,
身邊好多人都淪陷了, 連麻麻也不例外 . 請各位要保重身體ㄡ!!
身體欠安的alicia , 軟趴趴的依慰麻麻身旁!!
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